文本数据是具有说明性、解释性的内容。文本数据可以是任何字符，所以有时文本和数值就可能被混淆。比如手机号码、银行账号，它们虽然是一串数字，但并不是用来计算用的数值，而是文本。
操作方法
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用一串简单的长数字为例子：比如输入999888777666555444333222。 当Excel把一长串数字识别为数值时，如果单元格宽度不够，这串数字就会自动以“科学计数格式”显示出来。如图所示
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要让它显示为正常的数字有两种方法， 再输入数字前加一个单引号，即输入'999888777666555444333222。 如图显示正常，这种方法单元格左上角有绿色标志！
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另外一种方法是设置为文本格式。 选择空白单元格，右键【设置单元格样式】
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点击进入，选择文本格式。
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得到最终结果，和使用单引号一样。
